Hausgemachte Nudelspezialitäten



Tagliatelle alla Boscaiola
 
mit Schinken und frischen Champignons in Rahmsauce

Tagliatelle al Salmone
 
mit Lachsstückchen in würziger Sahnesauce

Tagliatelle Delizia
 
mit Spinat in Gorgonzolasauce

I Maltagliati alla Bracconiera
 
Blattnudeln mit Rindfleischstreifen und Pfifferlingen

La Papardelle ai Calamari e Zucchini
 
breite Nudeln mit Tintenfisch und Zucchini in Tomatensauce

Le Parpadelle alla Verdure
 
breite Nudeln mit frischem Gemüse in Tomatensauce

Caramelle Salmone
 
Bonbonnudeln gefüllt mit Lachscreme in Sahnesauce

Panzerotti Ricotta e Spinachi
 
Teigtaschen, gefüllt mit Ricotta & Spinat in Tomaten- Basilikumsauce